Nome |
Borges Vintage 2004 |
Tipo |
Generoso |
Sub-Tipo |
Porto Vintage |
Região |
Porto e Douro
|
Designação Oficial |
Porto |
Colheita |
2004 |
Produtor |
Sociedade dos Vinhos Borges S.A.
|
Enólogo |
Helder Cunha |
|
Teor Alcoólico |
20.00 |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
O vinho do Porto Vintage é produzido num ano de excepcional qualidade e tem um estágio de 2 anos em cascos de carvalho antes de ser engarrafado. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Consumo |
Excelente com doçarias e queijos curados. Este vinho está sujeito à formação de depósito, pelo que deve ser cuidadosamente decantado antes de ser servido. Deve ser decantado 1 hora antes de servir e bebido no próprio dia em que é aberto. |
Cor |
Ruby intensa |
Aroma |
Aroma muito distinto. Revela-se muito frutado com frutos vermelhos, ameixa madura, cacau, especiarias e ervas secas. |
Sabor |
Sabor aveludado e denso, muito complexo e com um final de grande persistência. |
|
Prémios |
Ouro - International Wine Challenge 2007, Inglaterra; 17 (0-20) - Painel de Prova da Revista de Vinhos, Janeiro de 2007, Portugal. |
|