Nome | Tinta Roriz |
Tipo | Tinto |
Região | Dão |
Designação Oficial | VQPRD |
Colheita | 2004 |
Produtor | Sociedade dos Vinhos Borges S.A. |
Enólogo | Helder Cunha |
Teor Alcoólico | 14.00 |
Vasilhames | 0.75 l |
Estágio | Estágio em madeira nova de carvalho francês durante 6 meses. |
Temperatura Ideal | 16-18ºC |
Consumo | Pratos de carne e queijos variados. |
Cor | Ruby intensa |
Aroma | Frutos vermelhos e especiarias, com notas de fumo. |
Sabor | É volumoso e equilibrado, com sabores a fruta madura e um final aveludado e persistente. |