| Nome |
Touriga Nacional |
| Tipo |
Tinto |
| Região |
Alentejo
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| Designação Oficial |
Regional |
| Colheita |
2008 |
| Produtor |
Adega Mayor
|
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| Teor Alcoólico |
12.50 |
| Açucar |
3.0 g/l |
| Vasilhames |
0.75 l |
| Estágio |
Fermentação em balseiro de carvalho francês com estágio de 16 meses em barricas novas de 400 litros, também de carvalho francês. |
| Temperatura Ideal |
15-17ºC |
| Consumo |
Este vinho perfumado é a conjugação ideal para pratos sofisticados de cozinha mediterrânica, carnes vermelhas, de caça e queijos intensos. Beber agora ou guardar 5 anos ou mais. |
| Cor |
Granada |
| Aroma |
Este monocasta Touriga Nacional surpreende-nos com aromas vivos a violetas, bergamota e frutos negros em compota. |
| Sabor |
Na boca encontramos violetas, com a madeira perfeitamente integrada, muita frescura e elegância. |
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