Os Prémios Essência do Vinho 2007 premiaram a SOGRAPE (Melhor Produtor), João Portugal Ramos (Melhor Enólogo), Abandonado Douro 2004 - Domingos Alves de Sousa (Melhor Vinho Tinto), Redoma Douro 2005 - Niepoort (Melhor Vinho Branco) e Kopke Vintage Porto 2003 (Melhor Vinho do Porto).
O Prémio Mérito e Excelência entregue a João Nicolau de Almeida (Administrador e Enólogo da CASA RAMOS PINTO) pretende homenagear uma personalidade que tenha dado o seu contributo ao desenvolvimento e promoção do vinho português:
Um júri composto pelo painel de prova da Blue Wine e críticos internacionais realizou a prova TOP 10 de Vinhos Portugueses, durante a Essência do Vinho, e distingiu os melhores em três categorias.
ÁZEO Douro 2005, da Cunha & Prazeres foi premiado na categoria Brancos.
TINTOS: Quinta de la Rosa Reserva Douro 2004 – Quinta da Rosa Vinhos foi o primeiro classificado, seguido por POEIRA Douro – Jorge Nobre Moreira (2º), Momentos Douro 2004 – Luís Soares Duarte (3º); Pintas Douro 2004 – Wine & Soul (4ª), Passadouro Reserva Douro 2004 – Quinta do Passadouro (5º), Calda Bordaleza Bairrada 2004 – Campolargo (6º) e CV Douro 2004 – Lemos & Van Zeller (7º)
PORTO VINTAGE: 1º QUINTA DA ROEDA Porto Vintage 2004 – Croft e em 2º lugar, em exequo, foram premiados: QUINTA DA SENHORA DA RIBEIRA Porto Vintage 2004 – Dow’s e PINTAS Porto Vintage 2004 – Wine & Soul