Name |
Casa do Capitão-mor |
Type |
White |
Region |
Vinho Verde
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Sub-Região |
Monção e Melgaço |
Official designation |
VQPRD |
Harvest |
2008 |
Producer |
Quinta de Paços - Sociedade Agrícola, Lda
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Sugar |
3,5 |
Containers |
0,75 |
Ageing |
6 meses em garrafa |
Ideal Temperature |
10-12 |
Consumption |
Como aperitivo ou a acompanhar queijos, pratos de peixe ou de marisco |
Colour |
Citrina |
Aroma |
Ananaz, e frutos tropicais na generalidade. Notas de marmelo verde. Com a idade evolui para o mel |
Flavour |
Macio, fresco, com um final de boca longo |
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Awards |
Medalha de ouro pela Associação dos Escanções de Portugal
Medalha de prata no concurso AWC Vienna. |
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