Algarve: Rota do Vinho impulsionará exportação e enoturismo
Ainda não tem data certa para começar a funcionar, mas já esteve mais longe de ser uma realidade. Os produtores interessaram-se pelo projecto e alguns até já têm condições para integrar a Rota, que será a melhor forma de aumentar visitas às adegas algarvias.
A criação de uma Rota do Vinho do Algarve está perto de ser uma realidade, tendo sido este um dos principais temas de debate do colóquio «A Vinha e o Vinho», que decorreu no Convento de S. José, em Lagoa, no âmbito da Fatacil.A funcionalidade da Rota do Vinho do Alentejo, apresentada por Teresa Chicau, responsável pelo Gabinete de Apoio àquela Rota, serviu para compreender o que é necessário para o sucesso de um projecto desta envergadura.
«O essencial foi a explicação sobre a forma como as dificuldades foram ultrapassadas, porque no Algarve o processo é semelhante, podendo as estratégias delineadas para o Alentejo servir como exemplo», revelou ao «barlavento» Castelão Rodrigues, director regional de Agricultura.
Apesar da criação da Rota do Algarve estar próxima da realidade, ainda faltam dois passos importantes a ser dados pelos produtores.
Primeiro, têm que escolher qual a entidade que vai gerir a Rota, depois têm que acabar de elaborar os estatutos e o regulamento.
O facto de serem os produtores a desempenhar estas tarefas é justificado por Castelão Rodrigues. «Se são eles os que mais vão beneficiar com a Rota, mas também os que se vão deparar com as dificuldades, devem ser eles a ter o direito à escolha».
A outra entidade parceira na criação do projecto é a Entidade Regional do Turismo do Algarve (TA) «colocou à disposição dos produtores a sua jurista para que tivessem todo o apoio legal na elaboração dos estatutos e regulamentos», revelou António Pina, presidente da TA.
«Ainda estamos indecisos quanto à escolha da entidade que vai gerir o projecto. Podia ser a Comissão Vitivinícola Regional, que neste momento está a ser reestruturada, ou a Confraria. Também é muito difícil conseguirmos reunir-nos todos para chegarmos a conclusões», explicou João Mendes, produtor da Quinta do Morgado da Torre, em Portimão.
A outra questão é que já há sete produtores com condições para integrar a Rota, enquanto outros têm ainda de criar infra-estruturas adequadas para receber os visitantes que queiram provar os seus vinhos ou conhecer a adega.
O ideal, na opinião de Castelão Rodrigues e António Pina, é fazer o projecto por fases. «Aqueles que já têm condições serão os primeiros a integrar o projecto, seguindo-se os restantes, à medida que forem tendo o que é necessário», explica o director regional.
No colóquio sobre as vinhas e o vinho, Teresa Chicau explicou ainda a importância de um Gabinete de Apoio à Rota. «Nós conseguimos, num local, dar toda a informação, elaborar percursos e indicar adegas aos clientes, ou reservar as visitas. Por outro lado, também podemos fazer provas, mostrar os produtos vitivinícolas e até vender garrafas de vinho», explicou Teresa Chicau.
No entanto, não ficou esquecida a sinalização da Rota de Vinho, sendo o próximo passo do projecto pedir a colaboração da Câmaras, onde se situam as 19 adegas (17 privadas e duas cooperativas) que podem integrar a Rota para colocar e fazer a manutenção das placas.
O enoturismo poderá ainda trazer vantagens para a economia e exportação dos vinhos, porque a maioria dos visitantes das adegas são estrangeiros. Estes conhecem as adegas, compram os produtos, levam-nos para o seu país e divulgam-nos aos seus amigos. Esta situação pode ser o início do reconhecimento dos vinhos algarvios no estrangeiro.
«Se a Rota for boa, com divulgação e qualidade, atrai mais turistas. No entanto, são os estrangeiros que mais gostam destas visitas, sendo esta vertente do turismo algo que liga muito bem com o golfe», explicou João Mendes, produtor vitivinícola.
No final da sua apresentação, Teresa Chicau ainda deu um conselho que parte da sua experiência na Rota do Vinho do Alentejo: «se o Algarve quer iniciar uma Rota, tem que considerar a autenticidade, não copiando o que os outros fazem, a qualidade do vinho, mas também do atendimento, a valorização do vinho, da vinha, das adegas, e de todas as outras infra-estruturas, bem como a complementaridade, pois os produtores têm que estar disponíveis para trabalhar uns com os outros, com a hotelaria, com a restauração e outras entidades».
