Caracterizado pelo seu aroma exuberante, com dominância de notas de lima verde, toranja e casca de tangerina integrada em finas sugestões de pólvora, o Quinta do Cardo Síria Branco 2007 é especialmente indicado para acompanhar pratos frios, mariscos, peixe e vegetais. Na boca, o vencedor da medalha de ouro revela volume e frescura, com uma excelente acidez crocante envolvida pela fruta.
O Quinta do Cardo Síria Reserva Branco 2006, Quinta do Cardo Rosé 2007, Quinta do Cardo Tinto selecção do enólogo 2004, Quinta do Cardo Branco 2007 e Quinta do Cardo Tinto 2005 foram outros dos vinhos da Quinta do Cardo, localizada na Beira Interior, premiados na primeira edição do certame com a medalha de prata.
A NERGA- Associação Empresarial da Região da Guarda e a Comissão Vitivinícola da Beira Interior foram as entidades organizadoras deste I Concurso de Vinhos Engarrafados da Beira Interior. O evento, que decorreu no Hotel Turismo da Guarda, teve como principais objectivos a promoção dos vinhos da região, bem como a atracção de alguns agentes económicos do sector do vinho. Fomentar novos hábitos e conquistar novos consumidores foram outras das finalidades do evento.