A empresa Mosteiro de Stª Maria de Landim Sociedade Agrícola Lda. teve início em 2000 com o objectivo duplo de fomentar a realização de eventos (e.g. casamentos, baptizados, festas) e de valorizar o património agrícola da Quinta, criando vinhos de qualidade reconhecida. Foi assim que o primeiro vinho com a marca Camélia apareceu no mercado em 2005, com uvas seleccionadas da casta Loureiro. Começando com uma produção pequena de 6600 garrafas, o vinho teve logo no primeiro ano o Prémio de Melhor Compra e um dos Melhores Vinhos do ano, atribuído pela Revista de Vinho.