Nome |
Martinez Fine Tawny |
Tipo |
Generoso |
Sub-Tipo |
Porto Tawny |
Região |
Porto e Douro
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Designação Oficial |
Porto |
Idade |
3 anos. |
Produtor |
Symington Family Estates, Vinhos, Lda.
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Teor Alcoólico |
20.00 |
Açucar |
100 g/l |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Processo de 'blend' com vários vinhos Tawny de diferentes idades.Média 3 anos em cascos de carvalho de 600 lts.cada. |
Temperatura Ideal |
12-15ºC |
Consumo |
Todos os tipos de queijo. Com maçãs, melão e morangos. Com todas as sobremesas. |
Cor |
Vinho claro e brilhante. Vermelho pálido com alguns reflexos dourados (cor 'Tawny'). |
Aroma |
Limpo e vivo. Aromas a nozes, com a fruta bem desenvolvida. |
Sabor |
Bom equilíbrio. Macio e redondo. Meio-seco |
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