Nome | Cabeço do Mocho |
Tipo | Tinto |
Região | Dão |
Designação Oficial | DOC |
Colheita | 2005 |
Produtor | Jaime de Almeida Barros - Quinta das Camélias |
Teor Alcoólico | 14.00 |
Açucar | 2,3 g/dm3 |
Vasilhames | 0.75 l |
Temperatura Ideal | 16-18ºC |
Cor | Rubi acentuada |
Aroma | Frutos vermelhos bem maduros e notas de especiarias. |
Sabor | Sabor suave, complexo e encorpado. Tem um final de boca longo, aveludado, agradável e persistente. |