Nome |
Grand'Arte Trincadeira |
Tipo |
Tinto |
Região |
Tejo
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Designação Oficial |
Regional |
Colheita |
2004 |
Produtor |
DFJ VINHOS, S.A.
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Enólogo |
José Neiva Correia |
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Teor Alcoólico |
13.50 |
Açucar |
< 5,0 g/L |
Vasilhames |
0.75 l |
Estágio |
Estágio de 6 meses em barricas de 225 l de Carvalho Americano, Francês e Português. |
Temperatura Ideal |
16-18ºC |
Consumo |
Excelente sozinho ou com qualquer prato bem condimentado. Queijos fortes e secos. |
Cor |
Cor vermelha profunda, brilhante e intensa. |
Aroma |
Aroma forte, intenso, complexo, com frutos secos e frutas maduras. |
Sabor |
Encorpado e concentrado, mas macio, com sabor a amoras pretas e frutos secos. Com um final de prova elegante, saboroso e persistente. |
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Prémios |
Medalha de Bronze IWC 2007 |
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