Depois de alguns anos sem marcar presença neste evento, o regresso do IVDP à Foodex surge com o objectivo de expandir a quota de mercado no Japão e, em geral, no continente asiático. A feira é, assim, uma das oportunidades para as empresas portuguesas divulgarem os sabores do Douro e do Porto, fomentando as oportunidades de negócio. No ano passado, as exportações para o Japão aumentaram 7,2 por cento.
A iniciativa resulta de uma parceria com o ICEP Portugal e o apoio da embaixada portuguesa no Japão e insere-se no quadro de acções de promoção central do IVDP, durante o ano em curso, contando ainda com o apoio do programa Prime.
A Foodex realiza-se desde 1976, ocupando este ano um espaço de mais de 28 mil metros quadrados, dos quais 18 mil estão destinados a empresas estrangeiras. São esperados quase 2500 expositores de 79 países, onde se inclui o de Portugal, e um número de visitas superior a 95 mil, durante os quatro dias do evento.