Notícia

Warre’s, Dow's e Graham's Anunciam Porto Vintage 2007

Portugal Global | 31-03-2009 | Geral, Regiões
A Warre’s, Dow's e Graham's anunciaram a declaração do Warre’s Porto Vintage 2007.
Segundo declarações da empresa, as condições climatéricas pareceram pouco promissoras durante uma parte do ano, com um Inverno seco seguido por tempo incaracteristicamente húmido no final da Primavera. Foi necessário proteger o fruto do risco de danos. A reviravolta chegou em Agosto que continuou fresco, mas também - significativamente - muito seco, o inverso de muitas outras zonas da Europa, assoladas por tempo húmido.

Isto revelou-se benéfico para o fruto; os dias e noites frescos proporcionaram maturações homogéneas e equilibradas, fornecendo uvas muito bem amadurecidas.

"Estavam criados os alicerces de um Vintage fora de série. A boa fortuna continuou com a quase total ausência de chuva durante a vindima."

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