Quinta do Anjo celebra o queijo, pão e vinho
Os sabores tradicionais da região da Arrábida vão estar em destaque no fim-de-semana de 30 de Março e 1 de Abril, na freguesia de São Gonçalo na Quinta do Anjo com a realização do 18º Festival Queijo, Pão e Vinho.
O programa do festival inclui não só os produtos tradicionais, mas também workshops de degustação e animação para toda a família, com o cenário da serra da Arrábida - candidata a Património Mundial. O festival, que abre a programação oficial “Palmela Cidade Europeia do Vinho 2012”, conta com a participação de mais de três dezenas de expositores de queijo, vinho, pão, doçaria, mel e fruta.
No âmbito do “Palmela Cidade Europeia do Vinho 2012” a presença do vinho está reforçada com a criação de um novo espaço, onde estarão as empresas que integram a Rota de Vinhos da Península de Setúbal/ Costa Azul.
Além do festival, vão decorrer ainda os fins-de-semana gastronómicos do Queijo de Ovelha, que abrem o ciclo de Fins-de-semana temáticos 2012, onde irão participar dezanove estabelecimentos do concelho nos dias 30 e 31 de Março e 1, 6 7 e 8 de Abril, no âmbito do projecto “Palmela, Experiências com Sabor”, com a apresentação de menus criativos e requintados, onde o queijo de ovelha é ingrediente indispensável, quer na confecção dos pratos principais, quer na criação de sobremesas.
